petek, 15. januar 2016

S tožbo nad vlado, ki zavaja z napačnimi in škodljivimi prehranjevalnimi smernicami

Priznani ameriški zdravnik dr. John McDougall se je pridružil skupini, ki bo vložila tožbo zoper ameriško vlado oz. njeno agencijo, ki določa smernice prehranjevanja za vse sloje prebivalcev v ZDA. Uradne smernice prehranjevanja namreč dovoljujejo uporabo mleka, rdečega mesa, rib in številnih drugih nevarnih živil živalskega izvora, ki naj bi po besedah McDougalla škodovale njegovim pacientom in mnogim drugim nevednim potrošnikom prehrane v državi. McDougall sicer priporoča svojim pacientom in zainteresirani javnosti prehrano sestavljeno iz preprostih polnovrednih živil rastlinskega izvora (krompir, riž, stročnice, zelenjava in sadje). Uradne smernice prehranjevanja, ki tolerirajo uporabo škodljivih živil živalskega izvora, naj bi predstavljale glavno oviro v miselnosti številnih ljudi, ki še verjamejo, da je živalska prehrana nujna za razvoj in življenje človeka. Zaradi takšne zgrešene miselnosti in napačnih smernic vsakodnevno umre na tisoče ljudi zaradi kroničnih bolezni, ki jih takšno škodljivo prehranjevanje in miselnost povzroča. McDougall je v svoji 40 letni delovni praksi že neštetokrat dokazal, da se lahko vsak ozaveščen človek uspešno zaščiti, kljubuje in okreva od vseh kroničnih bolezni, kot so obolenja za rakom, sladkorno, srčno-žilne in avto-imune bolezni. Preventivno pa se lahko s takšnim rastlinskim prehranjevanjem zaščitimo tudi pred samim razvojem omenjenih kroničnih bolezni. V tem pogledu se mi zdi tožba zoper vlado, ki ignorira takšna opozorila zelo smiselna in na mestu. Prav tako bi bilo smiselno razmislit o tožbi zoper slovensko vlado, ki v svojih smernicah dovoljuje enake nesmisle in še marsikaj drugega. Na koncu bi rad še poudaril, da nihče ne želi prepovedati prehranjevanje z nevarnimi živili živalskega izvora. Vsak človek ima po mojem mnenju pravico do svobodne izbire. Ob tem pa mora imeti tudi pravico do korektnih informacij, ki jih naše prehranske smernice žal ne nudijo in so zato soodgovorne za slabo zdravstveno stanje v Sloveniji. Držimo pesti, da McDougallu uspe s tožbo zoper vlado, čeprav so možnosti majhne. Važno, da se borimo za pravico in resnico. 
Avrtor: Milan Mrđenović
Zdravi rastlinski obroki, ki jih priporoča McDougall

Pečen krompirček in kvinoja

Pizza iz polnovredne moke in zelenjavo

Veselo sadje in zelenjava

Poletni krožnik

Špageti....

Od krompirja in riža se ne boste zredili!

Pečene buče in riž

Breskve in papaja

Kanadska solata

Zeleno je zdravo

Polenta z zelenjavo in lečo

Bananin sladoled iz malin

Paradižnik

Pečen kostanj

Marelice, češnje, melone....

Sveže iztisnjen pomarančni sok

Makaroni iz koruze

Jagode

Rumene maline

Maline

Smooti iz banan in malin

Polnjeni mafini z borovnicami in bananami

Ohrovt in kuhan krompir

Kakijev smooti

Zelenjavna župa... Skratka, ni da ni!


To so zdrave smernice prehranjevanja!





1 komentar: